No setor sucroenerg\u00e9tico, tudo depende da produtividade do canavial. Para as usinas, n\u00e3o adianta investir em outras \u00e1reas se o campo n\u00e3o est\u00e1 sendo bem cuidado, pois ele \u00e9 o melhor caminho para aumentar o rendimento dentro das ind\u00fastrias e reduzir custos.<\/p>\n\n\n\n
Por\u00e9m, os investimentos nas planta\u00e7\u00f5es t\u00eam sido baixos nos \u00faltimos anos. Em 2018, por exemplo, dentre os R$ 2,8 bilh\u00f5es em financiamentos feitos via Banco Nacional do Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Social (BNDES) pelo setor, 70% foram direcionados para expans\u00e3o e moderniza\u00e7\u00e3o industrial, enquanto apenas 11% foi para o plantio de cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, mesmo quando h\u00e1 investimento no canavial, ele nem sempre \u00e9 feito da melhor forma. A pressa pela expans\u00e3o \u2013 a fim de aumentar a produ\u00e7\u00e3o \u2013 pode levar \u00e0 falta de cuidado com o campo, o que aumenta a chance de dissemina\u00e7\u00e3o de pragas e doen\u00e7as, levando a danos na planta\u00e7\u00e3o como um todo.<\/p>\n\n\n\n
Cientes dessas possibilidades, alguns produtores de cana-de-a\u00e7\u00facar est\u00e3o trazendo de volta uma t\u00e9cnica de plantio que n\u00e3o s\u00f3 busca evitar essas consequ\u00eancias negativas como tamb\u00e9m pretende revert\u00ea-las: o M\u00e9todo Interrotacional Ocorrendo Simultaneamente, ou, simplesmente, meiosi.<\/p>\n\n\n\n
Conforme descrito pelo professor Jos\u00e9 Em\u00edlio de Barcelos, na d\u00e9cada de 1980, \u201co m\u00e9todo consiste em plantar de forma intercalar um percentual da \u00e1rea de reforma, e sua pr\u00f3pria produ\u00e7\u00e3o ser\u00e1 utilizada como muda para o restante da \u00e1rea. Neste per\u00edodo, a \u00e1rea pode ser utilizada com outras culturas de ciclo curto\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Em outras palavras, um hectare do canavial \u00e9 dividido de forma que as mudas de cana-de-a\u00e7\u00facar sejam plantadas em linhas e, no v\u00e3o entre elas, sobra espa\u00e7o para que outra cultura possa ser cultivada. Para isso, s\u00e3o utilizados especialmente soja e amendoim, que proporcionam retornos econ\u00f4micos, ou adubo verde, que garante um retorno agron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
Passados de seis a sete meses do plantio da muda de cana, cada planta \u00e9 desdobrada para a regi\u00e3o central do hectare, onde a outra cultura j\u00e1 teve seu ciclo completo e foi colhida. O \u00edndice de desdobra varia, dependendo das condi\u00e7\u00f5es de tratamento e consequente crescimento das mudas plantadas.<\/p>\n\n\n\n
Com a evolu\u00e7\u00e3o das tecnologias no in\u00edcio dos anos 2000, a t\u00e9cnica foi relativamente abandonada. Por\u00e9m, ela est\u00e1 sendo retomada por usinas em diversas regi\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
Conforme uma pesquisa sobre pr\u00e1ticas de plantio realizada pelo Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, em 2019, espera-se que 76,6% das unidades questionadas utilizem a meiosi nos canaviais.<\/p>\n\n\n\n
A pesquisa levantou informa\u00e7\u00f5es de 137 unidades produtoras na regi\u00e3o Centro-Sul do Brasil nos meses de janeiro e fevereiro de 2019, totalizando uma \u00e1rea de renova\u00e7\u00e3o superior a 650 mil hectares.<\/p>\n\n\n\n
O retorno da pr\u00e1tica
De acordo com um estudo do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), al\u00e9m do barateamento do custo da muda, dois fatores foram importantes para a ressurg\u00eancia da meiosi: \u201cO uso de GPS (Sistema de Posicionamento Global) em equipamentos agr\u00edcolas \u2013 antes, havia uma dificuldade em marcar as linhas de plantio da cana-de-a\u00e7\u00facar, hoje o GPS ajuda \u2013 e a utiliza\u00e7\u00e3o de mudas pr\u00e9-brotadas (MPB)\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Ana Paula Bonilha, especialista de Desenvolvimento de Produtos e Mercados de Cana-de-a\u00e7\u00facar da Ourofino Agroci\u00eancia, concorda com a ideia de que, hoje, o plantio mecanizado pode ser associado \u00e0 meiosi, trazendo retornos positivos. \u201cO plantio mecanizado busca diminuir um dos entraves da meiosi, o baixo rendimento da implanta\u00e7\u00e3o da t\u00e9cnica\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com ela, atualmente, h\u00e1 empresas de maquin\u00e1rios voltadas \u201cfortemente\u201d para melhorias do plantio de MPB, visando aumentar o rendimento e a qualidade da atividade. \u201cHoje, o plantio de MPB pode ser realizado por meio de m\u00e1quinas espec\u00edficas. J\u00e1 pequenos e m\u00e9dio produtores, que possuem \u00e1reas menores operando no sistema de meiosi, est\u00e3o realizando a atividade com aux\u00edlio de matracas e equipamentos menores\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, a especialista afirma que a pr\u00e1tica vem ganhando espa\u00e7o nos canaviais brasileiros: \u201c[Isso ocorre], principalmente, devido \u00e0 necessidade de se produzir mudas com alta sanidade livre de pat\u00f3genos e pragas que possam vir a interferir no novo plantio de \u00e1reas de cana-de-a\u00e7\u00facar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Meiosi x Cantosi
A alternativa \u00e0 meiosi, em geral, \u00e9 a cantosi, modelo que mais se aproxima de um viveiro tradicional. Nele, o canavial \u00e9 considerado como um todo e, na hora da reforma, apenas um canto dele \u2013 com 20% a 30% da \u00e1rea total \u2013 recebe novas mudas de cana-de-a\u00e7\u00facar. Os outros 70% a 80% s\u00e3o utilizados para plantio de gr\u00e3os ou leguminosas.<\/p>\n\n\n\n
A principal diferen\u00e7a com a meiosi \u00e9 que, na cantosi, a \u00e1rea de reforma que receber\u00e1 a desdobra pode ou n\u00e3o estar pr\u00f3xima da fileira plantada inicialmente, o que pode acarretar em maiores custos de multiplica\u00e7\u00e3o, com corte, carregamento e transporte.<\/p>\n\n\n\n
Bonilha afirma que a cantosi \u00e9 uma alternativa vantajosa quando n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel planejar a realiza\u00e7\u00e3o da meiosi. Por ser realizada normalmente em \u00e9poca seca, a t\u00e9cnica requer investimentos em irriga\u00e7\u00e3o, especialmente de pegamento, somente na linha das mudas. \u201cJ\u00e1 na cantosi, o plantio \u00e9 feito em \u00e9poca \u00famida (dezembro), ent\u00e3o essa irriga\u00e7\u00e3o de pegamento torna-se menor ou, em alguns casos, desnecess\u00e1ria\u201d, complementa.<\/p>\n\n\n\n
A escolha do m\u00e9todo tamb\u00e9m depende das tecnologias e da m\u00e3o de obra dispon\u00edveis. A desdobra da meiosi pode ser manual, que \u00e9 a op\u00e7\u00e3o mais comum \u2013 de acordo com a pesquisa do IAC, 87,6% das usinas a utilizar\u00e3o em 2019 \u2013, ou mecanizada, que depende de maquin\u00e1rio espec\u00edfico. A cantosi requer equipamentos considerados padr\u00e3o por parte das empresas, sendo preferida em alguns casos por causa disso.<\/p>\n\n\n\n
O gerente de desenvolvimento de produto Mauro Violante, do CTC, conta que a meiosi demanda um maior planejamento das opera\u00e7\u00f5es, pois exige maior cuidado no controle de pragas e plantas daninhas, al\u00e9m da necessidade de irriga\u00e7\u00e3o para minimizar os riscos clim\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUm mal planejamento, aliado aos riscos clim\u00e1ticos, pode impactar o atingimento da taxa de multiplica\u00e7\u00e3o, podendo gerar custos adicionais ou plantio de m\u00e1 qualidade\u201d, alerta. No fim das contas, o m\u00e9todo \u00e9 desafiador e requer planejamento, ou o retorno pode ser menor do que o esperado.<\/p>\n\n\n\n
Ainda assim, Bonilha, da Ourofino Agroci\u00eancia, considera que o investimento \u00e9 v\u00e1lido, pois as vantagens compensam. \u201cDentre elas, destaco a redu\u00e7\u00e3o do consumo de muda, permitindo que mais cana seja enviada para a usina, o que aumenta a produ\u00e7\u00e3o; a sanidade das mudas com rela\u00e7\u00e3o a pragas e doen\u00e7as; o ganho de produtividade; o benef\u00edcio agron\u00f4mico para o solo e o aumento da renda com a rota\u00e7\u00e3o de cultura; e a possibilidade de preenchimento de falhas\u201d, enumera.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o sistema de rota\u00e7\u00e3o de culturas tamb\u00e9m \u00e9 considerado ben\u00e9fico, pois reduz os custos de implanta\u00e7\u00e3o do canavial, melhora o sistema de log\u00edstica e traz benef\u00edcios para o campo, tratando das condi\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, f\u00edsicas, biota e microbiota do solo, de acordo com estudo do CTC. O sistema ainda protege o solo contra a eros\u00e3o no per\u00edodo de canavial e o material org\u00e2nico remanescente da cultura intercalar colhida serve como adubo.<\/p>\n\n\n\n
Violante, do CTC, afirma que a pr\u00e1tica vem ganhando maior relev\u00e2ncia no setor por apresentar um custo significativamente menor na forma\u00e7\u00e3o dos canaviais. \u201cAl\u00e9m de melhorar a qualidade da muda a ser utilizada e permitir maior velocidade de multiplica\u00e7\u00e3o de uma variedade de interesse\u201d, completa.<\/p>\n\n\n\n
Por outro lado, o gerente explica que alguns fatores s\u00e3o determinantes para que a meiosi n\u00e3o seja adotada. Entre eles est\u00e3o a falta de conhecimento da t\u00e9cnica, a necessidade de um planejamento mais complexo, a disponibilidade de m\u00e3o-de-obra e a necessidade de GPS.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPara implementa\u00e7\u00e3o do sistema meiosi, planejamento \u00e9 palavra-chave para uma boa experi\u00eancia\u201d, Mauro Violante (CTC)<\/p>\n\n\n\n
\u201cA escolha da \u00e9poca de plantio da linha m\u00e3e (evitando \u00e9pocas de maior d\u00e9ficit h\u00eddrico e garantindo equipamentos para irriga\u00e7\u00e3o), o tipo de variedade, de plantio e de colheita, o manejo de linha m\u00e3e (evitando \u00e1reas com alta incid\u00eancia de pragas e daninhas), a escolha da cultura intercalar e a modalidade de cultivo (seja ele pr\u00f3prio, por meio de parcerias ou de arrendamento) s\u00e3o as principais vari\u00e1veis a serem consideradas no planejamento e implementa\u00e7\u00e3o\u201d, enumera e continua: \u201cAl\u00e9m disso, o monitoramento e a contagem peri\u00f3dica dos perfilhos e gemas \u00e9 fundamental para obten\u00e7\u00e3o das taxas de multiplica\u00e7\u00e3o esperadas na \u00e1rea\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A influ\u00eancia da MPB
A utiliza\u00e7\u00e3o de mudas pr\u00e9-brotadas \u2013 e seus benef\u00edcios no plantio \u2013 foi condicionante para o retorno da meiosi. O pesquisador Mauro Alexandre Xavier, do Programa Cana do IAC, afirma que a meiosi com MPB \u00e9 um \u201cexemplo de integra\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEla est\u00e1 sendo adotada com bastante intensidade n\u00e3o apenas no Centro-Sul, mas tamb\u00e9m em outras importantes regi\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar no Brasil. Ela tem sinergia com pr\u00e1ticas conservacionistas e est\u00e1 alinhada com a agricultura sustent\u00e1vel\u201d, garante.<\/p>\n\n\n\n
O estudo do IAC demonstra que a utiliza\u00e7\u00e3o de MPB vem aumentando nos \u00faltimos anos, o que repercute na maior incid\u00eancia da meiosi. Em 2018, 78,2% das usinas pesquisadas pretendiam utilizar essas mudas, enquanto, em 2019, 92% do total pretende aumentar o plantio com elas.<\/p>\n\n\n\n
Os benef\u00edcios das mudas pr\u00e9-brotadas consistem especialmente na diminui\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e pragas, j\u00e1 que o uso da tecnologia no desenvolvimento de mudas sadias em viveiros contribui para reduzir as ocorr\u00eancias de danos na implanta\u00e7\u00e3o do canavial.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o sistema possibilita a introdu\u00e7\u00e3o de novas variedades mais rapidamente, tamb\u00e9m reduzindo custos de produ\u00e7\u00e3o, seja de transporte ou na quantidade de mudas que vai para o campo, e permitindo o replantio de falhas com muito mais efici\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEssa associa\u00e7\u00e3o reduz o consumo de material de propaga\u00e7\u00e3o no in\u00edcio do processo, agrega qualidade na opera\u00e7\u00e3o e transfere com intensidade e de forma acelerada os ganhos gen\u00e9ticos e tecnol\u00f3gicos dos programas de melhoramento de cana-de-a\u00e7\u00facar\u201d, explica o pesquisador, que complementa: \u201cDesta forma, o produtor transforma potencial em realidade e inclui rapidamente as novas tecnologias no seu dia a dia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMeiosi, MPB e novas cultivares formam o trip\u00e9 tecnol\u00f3gico do canavicultor moderno e contribuem para a produtividade de tr\u00eas d\u00edgitos\u201d, Mauro Alexandre Xavier (IAC)<\/p>\n\n\n\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 escolha das variedades para o sucesso do m\u00e9todo, ele afirma que os crit\u00e9rios devem ser estritamente t\u00e9cnicos: \u201cDevem ser priorizados atributos como h\u00e1bito de crescimento ereto, capacidade de perfilhamento intenso, uniformidade de emiss\u00e3o de perfilhos, crescimento inicial acelerado, intern\u00f3dios curtos, alto potencial de ac\u00famulo de sacarose e per\u00edodo de utiliza\u00e7\u00e3o industrial longo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Mauro Violante ainda \u00e9 mais espec\u00edfico e afirma que o CTC possui diversas variedades que apresentam maior perfilhamento, maior n\u00famero de gemas por colmo e maior velocidade de crescimento, sendo mais adequadas ao sistema. Dentre elas, ele cita a CTC9005HP, a CTC20BT e a CTC 9003.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: https:\/\/www.novacana.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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